Il nostro Menù

Antipasti  
   
Tartare di manzo, salsa alla 'nduja e cipolla rossa caramellata € 9.00
Formaggio di capra caramellato,salsa di fichi d'india, noci e prosciutto croccante € 9.00
Polpetta fritta di pancia di maiale e cavolo nero panata ai cereali con insalatina di finocchi e arance e maionese al rafano e pocorino € 9.00
Millefoglie di baccalà mantecato e carciofi fritti su salsa di acciughe ed aglio dolce € 9.00 
Tartare di gambero, avocado, burrata e maionese alla 'nduja € 9.00 
   
Primi   
   
Fregola sarda aglio, olio e peperoncino con zucchine, molluschi e crostacei € 11.00
Pici fatti in casa burro, alici e zenzero con mollica di pane alle erbe € 10.00
Fusilloni di grano duro con crema di piselli, aringa affumicata e burrata € 11.00
Pici fatti in casa allo stracotto di anatra e maggiorana € 11.00
   
Secondi  
   
Trancio di baccalà in oliocottura con carciofo alla romana e alla giudia € 15.00
Medaglione di polpo alla piastra con crema di patate e porri, limone e broccoletti ripassati € 15.00
Stinco di maiale al vino rosso con verdure arrostite € 14.00
Guancia di manzo brasata al latte di cocco con nocciole e cicoria ripassata € 14.00
Costine di maiale glassate alle spezie con verza ripassata alle mele € 13.00
   
Hamburger dell'osteria: manzo 200gr.,pane al sesamo, cicoria ripassata, formaggio di capra, cipolla caramellata e maionese alla 'nduja €13.00 
   
I classici dell'Osteria   
   
Tonnarelli fatti in casa alla:   
Cacio e pepe € 9.00
Carbonara € 10.00
Amatriciana  € 10.00
Gricia € 10.00
   
Polpette fritte di bollito con ketchup alla 'nduja e mostarda di Cremona € 9.00
Pane, burrata, alici di Cetara e datterini infornati € 9.00
Trippa fritta su fonduta alla cacio pepe e menta € 8.00
   
Dolci   
   
Tiramisù  € 5.00
Millefoglie espresso con crema di ricotta, gocce di cioccolato, pistacchi e salsa di fichi d'india € 5.00
Mousse al cioccolato fondente con frutta secca pralinata e panna al caramello salato € 5.00
Semifreddo allo zenzero con salsa al mango e frutta fresca € 5.00
   
Mini Tiramisù € 3.00
Mini millefoglie espresso € 3.00
   
Torta della casa al cioccolato € 3.50
Crostata del giorno € 4.00
Biscottini al vino € 3.00


 

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